Biskut coklat chip

Hari ini saya ingin memberi anda idea untuk makanan anak-anak anda.  Sudah pasti air tangan ibu atau bapa lebih memberi makna kepada anak-anak.  

                                                                                    Bahan-bahan

200 gm mentega
165 gm gula kastor
150 gm gula perang
2 bji kuning telur
225 gm tepung gamdum
50 gm tepung jagung
1 sudu teh esen vanila
25 gm serbuk koko
125 gram kacang tanah
95 gm coklat chip
75 gm badam cincang





Cara menyediakannya:

1. Pukul mentega dan gula hingga kembang.  Kemudian masukkan telur dan pukul lagi hingga sebati.
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis.  Campurkan esen vanila, serbuk koko, kacang tanah, badam dan coklat chip dan kacau hingga rata.
3. Adunan tersebut anda bulatkan dan leperkan.  Kemudian masukkan ke dulang pembakar.  Bakar selama 15 minit dan angkat.